请问山药豆冬天怎么保存？
【山药豆冬天怎么保存】1、摊开晾干 。冬天保存山药豆 ， 可以将山药豆放在地上摊开 ， 不需要切片 ， 直接放在在阳光下晒一短时间 ， 蒸发掉一些水分 ， 利于保存 。
2、埋在沙土里 。将品质较好的山药豆挑出来 ， 找一个相对通风阴凉的地方 ， 放一层沙土 ， 再铺一层山药豆 ， 以此类推 。
3、直接放置地面 。将山药豆用网子兜起来 ， 放在阴凉通风的地面上即可 ， 同样可以保存较长一段时间 。
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