荸荠去皮后怎么保存

【荸荠去皮后怎么保存】
我把荸荠的皮都去掉了,但是吃不完了,想知道荸荠去皮后怎么保存?

1、荸荠去皮之后可以用清水浸泡一段时间,将表面的淀粉泡掉,然后将荸荠水分沥干,放在干净的保鲜袋中,在放入保鲜盒中,最后冰箱冷藏保存即可 。
2、或者将去皮的荸荠煮熟,带水一起晾凉之后放在冷藏室冷藏即可 。

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