菌类中毒有哪些症状


最近很喜欢吃菌类,但是怕吃菌类中毒,想知道菌类中毒有哪些症状?

胃肠炎型
大多数菌类中毒其中毒类型都是胃肠炎型,每个人体质不同,会在食用菌类的10到120分钟出现胃肠炎的情况,如恶心呕吐、四肢无力、腹痛腹泻、严重甚至会有脱水的情况 。
神经精神性
有些菌类食用之后会出现幻听、幻觉、烦躁、妄语、妄想等精神性的改变,同时还会有流泪、心搏减慢等副交感神经类疾病,通常经过治疗可恢复,无副作用 。
溶血型
有毒菌类烹饪不当,食用之后除了胃肠型表现之外,在进食之后的6到12个小时之内会有贫血、肝肿大等病症 。
【菌类中毒有哪些症状】日光皮炎型
有些有毒菌类食用之后,肌肤接触阳光的地方会有类似日光性皮炎的表现,比如肿胀、疼痛、嘴唇肿胀外翻、指尖疼痛,指甲根出血等 。
多脏器损伤型
菌类中毒导致的肝、脑、心、肾等脏器的损伤,通常在食用之后的10到30个小时,同时伴随其他的疾病,因此容易误诊,同时病程较长 。

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