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骨折病人吃什么好呢？

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【骨折病人吃什么好呢？】
小孩子在外面玩 ， 不小心手给摔骨折了 ，  ，  ， 哪些食物吃了对骨折病人有好处啊？可以帮忙推荐一下吗？

骨折饮食注意事项：
1、多喝水 ， 孩子骨折了运动量会减少 ， 久坐不动很容易便秘 。为防止便秘应该多多补充水分 。
2、适当补充钙、维生素D和氨基酸 ， 骨骼要快速愈合 ， 要补充大量的钙物质 。为了促进钙的吸收 ， 可以每天带着孩子晒半小时的太阳 ， 如果是夏季 ， 晒太阳要避开正午的阳光 ， 可以早上八九点的时候晒一晒 。
3、补充维生素 ， 维生素C是骨折愈合的促进剂 ， 可以从新鲜的蔬果中获取维生素C以及其他骨骼愈合所需要的而维生素 。
4、少吃糖和盐 ， 过甜或者过咸的饮食会阻碍骨骼的愈合 ， 如果孩子喜欢吃糖要注意了 。
5、不可过量进补 ， 家长不能为了让孩子骨骼尽快愈合就天天让孩子吃肉食 ， 要注意膳食均很 ， 单纯进补肉食反倒是不利于痊愈 。
骨折后饮食推荐：
1、筒子骨炖黄豆
原料：筒子骨1000克 ， 黄豆200克 ， 生姜、白醋
做法：（1）用清水浸泡筒子骨半小时 ， 浸出血水 。黄豆用清水洗干净 。
（2）将生姜、黄豆和筒子骨一同放入砂锅中 ， 大火烧开 ， 然后用文火熬半小时 。
（3）拂去筒子骨上层浮沫 ， 向锅中加少量食醋 ， 继续文火熬2小时 。出锅前添加适量调料即可食用 。
2、三七肉鸽汤
原料：三七10克 ， 当归10克 ， 肉鸽1只、生姜
做法：
（1）将鸽子去毛、去内脏 ， 切成小块 。
（2）倒少量油入铁锅中 ， 烧热将生姜爆香后倒入鸽子肉 ， 翻炒至鸽子肉表面金黄色
（3）接着另取一只砂锅 ， 将鸽子肉与三七、当归一同入锅 ， 加适量水 ， 大火烧开 。
（4）拂去浮沫后 ， 改用小火炖至鸽子肉烂熟 。出锅前添加适量食盐即可 。

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