食醋有哪些功效和作用?


食醋是一种很重要的调味品,感觉很多菜加点醋都会有不一样的风味,除了提味的作用,食醋还有哪些功效和作用呢?

食醋的功效与作用:
1、治蛔虫、止腹痛
用食酯30一60毫升,顿服,可治胆道蛔虫症、腹痛不止 。
2、 止呃逆(打嗝)
食醋30毫升,加开水30毫升,调和顿服,可止咀逆 。食醋60毫升,缓缓咽下,继食大口蔬菜,可治鱼骨卡喉 。
3、防治流感
醋蒸气;食醋不拘量,用水稀释1—2倍后,加热蒸熏,密闭门窗,每次1小时,每日1次,对预防流感和流脑等呼吸道传染病 。
4、美容
将食酯与甘油,按5:1比例混合,经常擦面,可美容 。
5、可治高血压及神经性皮炎
醋蛋:将生鸡蛋浸入醋中,至蛋壳变软,取出蒸食,每日1—2只,常服可治高血压及神经性皮炎 。
6、治久痢
醋烧老豆腐:食醋30毫升,老豆腐250克同烧熟,分两次空腹服,连服两周,可治久痢 。
7、治高血压、高脂血症
醋花生:花生米浸入米醋中,七天后食用,每日早、晚各吃10粒,时时服食,可治高血压、高脂血症 。
【食醋有哪些功效和作用?】8、止鼻出血
醋棉花:用棉花蘸食醋或白醋,塞鼻孔,可止鼻出血 。

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