鸡精含有碘吗


听说鸡精里面也含有碘,是真的吗?

鸡精中含有少量的碘 。
【鸡精含有碘吗】鸡精的主要成分是谷氨酸钠、核苷酸等,其中还含有少量的食盐成分 。食盐一般是碘盐,其中是会加碘的 。大概一百克的鸡精中有733.6微克左右的碘 。所以,鸡精中含有少量的碘 。

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