电磁炉原理(电磁炉工作原理简介)
电磁炉和微波炉一样,没有明火,热量直接由铁锅底产生 。与以前的传导加热相比,热效率有了很大的提高 。它不需要明火或传导加热 。并且热量直接在锅底产生,所以热效率大大提高,与传统的传导加热方式完全不同 。而且非常环保 。那么它是如何加热锅的呢?俯视
【电磁炉工作原理简介 电磁炉原理】电磁炉的组成:
电磁炉的组成可以分为两部分,电子电路部分和结构封装部分 。
电子电路可以细分为:主控板、显示板、电磁线圈、热敏电阻、风扇、电源线等 。
包装:上下盖、瓷盘等 。
电磁炉的工作原理:
电磁炉通过电子电路板的部件产生交变磁场 。使用时,电磁线圈中通入交流电,线圈周围产生交变磁场 。交变磁场的磁力线大部分穿过金属锅体,在锅底产生大量涡流 。涡电流使锅底铁质材料中的自由电子作旋涡运动,使器具本身高速升温,用来加热烹调食物,从而达到烹调的目的 。
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