死了的大闸蟹会变成什么颜色


【死了的大闸蟹会变成什么颜色】在网上买了几只大闸蟹回来 , 不知道是死的还是活的 , 那死了的大闸蟹会变成什么颜色?

如果死亡时间比较短的话 , 那么一般没有太大的变化 。
如果大闸蟹死亡的时间比较短 , 那么从颜色上来看一般是没有太大变化的 , 此时无法判断大闸蟹的死活 。
但是如果死亡时间已经比较长了 , 那么大闸蟹的表面看起来就会变得十分灰暗 , 没有光泽 , 而蒸熟之后颜色会变成暗红色 , 一般来说如果要想判断大闸蟹的死活的话 , 可以从是否会眼睛和吐泡泡两个方面来进行判断 。

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