【冰箱冷藏的大闸蟹死了还能吃吗】在网上买了几只大闸蟹昨晚上到的,放冰箱冷藏了,今天早上一看有一只好像死了,那冰箱冷藏的大闸蟹死了还能吃吗?
视情况而定 。
大闸蟹是在水里长大的,其表壳上含有较多的细菌,而且大闸蟹中也含有较多的蛋白质,如果大闸蟹死了的话就会很容易滋生细菌而发生变质的情况 。
但是如果大闸蟹是放在冰箱里面冷藏的话,那么因为在低温条件下可以抑制细菌的生长繁殖,所以如果此时死了的大闸蟹没有变质的话,那么是可以继续吃的 。
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