文章插图
1、主料:鱼鳔200g , 瘦肉200g 。
2、调料:食盐适量 , 香菜适量 。
3、有营养的美容的鱼胶 , 整个放入炖锅炖一个晚上 , 放凉后 , 放入冰箱冻成像皮冻一样的 。取出想吃多少就切多少 。
4、取出适量的切薄 。
5、准备瘦肉 , 洗净切片待用 。
6、锅内置水 , 煮至开 , 下切好的鱼胶 , 煮开 。
7、煮开后下瘦肉片 。
【鱼胶猪肉汤怎么做】8、迅速下适量的盐和鸡精 , 出锅 。
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