饭店商场店好工作吗 饭店怎么样

90后女性宁愿送外卖也不愿去餐馆打工 。曹的担心正在成为现实 。
“玻璃之王”曹曾在接受媒体采访时表达过担忧:“今天不懂事的年轻人宁愿去送外卖也不进工厂 , 还是去制造业服务业 。”
现在 , 曹对的担忧正在成为现实 。走进世界各地的工业区 , 可以看到各个工厂的年轻人越来越少 , 都是40岁以上的中年人 。走在路上 , 可以看到越来越多的送货员 。
年轻人宁愿送饭也不愿进工厂 , 这正成为整个制造业的隐忧 。
餐饮业作为服务行业 , 也面临着曹的担忧 。
现在街上各大餐饮店都缺工人 。许多餐馆老板抱怨很难招到人 。有些火锅店从年初开始就没招过员工 , 一直缺人 。
尤其是女服务员 , 越来越难招了 。现在餐馆里男服务员和阿姨越来越多 , 年轻女服务员越来越少 。
在餐饮从业人员短缺的背后 , 有一个奇怪的现象正在发生:越来越多的女性宁愿送餐也不愿在餐馆工作 。
尤其是90后女性更崇尚自由 , 餐厅里枯燥的工作已经成为过去 。不受年轻女性欢迎 。
曹之忧何以成?
这背后主要有两个现实原因 。
年轻人热爱自由 。相比餐厅服务员 , 送外卖几乎成了很多年轻人的新选择 , 也有很多女性选择了做外卖服务员 。
某外卖平台数据显示 , 2020年 , 女性外卖数量同比增长近20% 。在街头 , 我们也能看到越来越多的女性外卖 。
90后的年轻人 , 热爱自由 , 越来越不愿意去工厂和餐厅做枯燥的工作 。在餐厅 , 每天早上9点上班 , 晚上10点下班 , 总共工作时间超过10个小时 。
送货的话 , 送货时间一般在8小时左右 。送外卖的时候比较自由 , 可以闲逛 。只要你按时完成送货 , 几乎没人管你 , 你想干嘛就干嘛 。
对于习惯了自由的90后来说 , 这样的工作也很适合 。很多送货员都在用耳机送歌 。这种免费的方式 , 作为餐厅的员工是享受不到的 。
收入太低了对于员工来说 , 最重要的其实是工资 。还有多少付不出?
对于90后女性来说 , 她们对经济的要求更高 , 更认同经济自由的理念 。而在餐馆打工 , 他们每个月的工作都差不多 , 差别不会超过300元 。
比如深圳某餐厅服务员工资3500左右 , 绩效一个月不会超过3800 。无论是商场的服务员 , 还是街边的餐馆 , 都差不多 。
这种收入在整个社会行业中太低了 。处理“脏乱差”几乎是餐饮店员工的日常工作 , 而且大部分餐饮店不给员工缴纳五险一金 , 导致90后女性对餐饮店工作完全失去兴趣 。
外卖骑手虽然没有五险一金 , 但是从收入上来说是高于餐饮店的 。在深圳 , 一个外卖员平均月收入可以达到6000元左右 , 比餐饮店多2000元 。虽然外卖不包吃住 , 但2000元的差距足够年轻人在深圳吃住了 。
当然 , 条件还是很艰苦的 , 但是相对来说 , 多送点外卖就能得到更多 。每天多做一单就能拿到提成 , 让人更有动力 。然而餐馆的工作变得枯燥无味 , 每天看不到希望 , 工作没有热情 , 没有自由 。
于是 , 越来越多的90后女性选择送外卖 , 而不是去餐饮店上班 , 各种用工荒在餐饮行业不断出现 。
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