夏季是山竹的盛产期,成熟后的山竹口感细腻、汁水丰盈,山竹中富含多种营养物质,让我们一起来看看山竹的保鲜方法有哪些?
1、及时放入冰箱冷藏,以免山竹因天气炎热变质 。
2、在山竹表面喷洒水分,有助于山竹水分的保持 。
3、放入密封袋中冷藏,可减少山竹与空气接触,减缓氧化,保留水分 。
【山竹的保鲜方法有哪几种】山竹及时放入冰箱冷藏,低温可以抑制山竹体内酶的活性,减少消耗,延缓老化,保证口感 。当山竹买回来之后,若是常温状态下,两天内食用口感为佳;若是冰箱密封冷藏状态下,五天内食用口感为佳 。
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