【如何做香菇肉末炒饭】
文章插图
1、材料:五花肉 , 香菇丁 , 荷兰豆仁 , 玉米仁 , 栗子丁 , 胡萝卜丁 , 芹菜末 。
2、炒锅上火,放一点点油,(为了肉不粘锅)放五花肉,把五花肉的油给热出来,把肉盛出,剩下油 。
3、爆香香菇丁 , 放栗子焖一小会 , 再把荷兰豆仁,玉米仁,胡萝卜丁一起下锅炒熟 。
4、将五花肉和炒熟的料炒匀再下米饭 , 翻炒均匀 , 加盐或生抽调味即可 。
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