生蚝的屎可以吃吗


听朋友说生蚝里面是有屎的,那生蚝的屎可以吃吗?

视情况而定 。
生蚝属于“素食主义者”,一般摄入的是藻类及浮游植物,生蚝里面黑黑绿绿的一团东西其实并不是生蚝的屎,而是生蚝的消化器官和一些从海洋中摄取的天然海藻、浮游植物还未被消化的状态,其中含有多种营养物质,一般来说吃下去对人体无危害,是可以吃的 。
【生蚝的屎可以吃吗】但是由于国内的海域存在一定的污染,生蚝的生存条件不是特别好,容易积聚一些重金属和泥沙在体内,这类生蚝建议刮掉清洗干净后煮熟食用,如果是非常好的水质生产出的生蚝是可以吃的 。

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