小孩如何补钙


补钙能使小孩身体长高 , 小孩如何补钙呢?

1、高钙食物餐餐有
与其一次吃500单位的钙 , 不如每天各个食物中都摄取钙 。
例如一星期吃一次小鱼干 , 餐桌上总会有九层塔炒蛋、香椿炒蛋、芥蓝菜跟一些海菜 , 这些深绿色蔬菜也是常见的高钙食物 , 植物性的钙含量没有动物性那么高 , 但吸收率也很好 。连一碗简单的米饭 , 也发挥巧思 , 不放过补钙的好机会 。
黑芝麻也是高钙的 , 在小朋友的饭上面撒一点黑芝麻 。黑芝麻撒上去之前压一下让它破开来 , 这样才有助于钙的吸收 。
2、维生素C加速钙吸收
【小孩如何补钙】许多水果含丰富维生素C , 搭配奶类食用就能加速钙质吸收 。如果准备了番石榴、奇异果、苹果等水果给小朋友吃 , 吃的时候淋上无糖酸奶 , 摄取维生素C的同时也加速吸收酸奶所含的钙 , 或是喝完牛奶配个番石榴也很好 。不过 , 把食材搅打在一起变成“水果牛奶”就比较不建议了 。
3、牛奶别乱配、当开水喝
牛奶补钙这件事真的没问题 , 不要再谣传了 。牛奶是一个补钙的良好来源 , 但是有些东西真的不要跟牛奶配在一起 。例如小朋友爱喝的奶茶、巧克力牛奶 , 含丹宁酸的茶、含草酸的可可 , 都会让喝下肚的牛奶等同做白工 。
另外 , 动物性蛋白质需要经由肾脏代谢 , 牛奶含3~4%蛋白质 , 因此小朋友每天把牛奶当开水喝也会增加肾脏负担 , 应多加注意 。
4、铁钙不要一起补
高钙会干扰铁质的吸收 , 如果青春期小女生需要补铁 , 就要注意避免同时摄取高钙、高铁的食物 , 至少要间隔1小时以上 。例如铁质丰富的桑椹 , 就不要跟钙含量高的牛奶搭配饮用 , 免得让营养补充事倍功半 。

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