文章插图
1、菜花掰成小朵，然后盐水浸泡15分钟 。
2、锅内烧水，水开放菜花焯2分钟 。
3、焯好的才华控干水分 。
4、蒜切末备用 。
5、热锅凉油，放入蒜末煸香 。
6、倒入菜花翻炒一下，然后放盐和生抽，翻炒均匀 。
【如何素炒菜花好吃又简单】7、关火出锅就好了 。
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