前几天我妈妈从外面买了一些蜂蜜回来,卖家说是自己家里的土蜂蜜,我们尝了之后觉得它的味道特别甜,我想请问土蜂蜜特别甜是真蜜吗?
【土蜂蜜特别甜是真蜜吗】
无法判别 。
一般来说甜度是根据个人感觉来定的,因为每个人的口感不同,所以判断甜与不甜的程度也会有所不同,土蜂蜜的辨别也不是依靠其甜度来判断的 。不过无论是蜂蜜还是土蜂蜜,其中都含有大量的糖类物质,约占总量的65%-80%,所以普通蜂蜜和土蜂蜜的味道都是很甜的 。
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