榴莲怎么选才是最好的


榴莲是一种常见的水果,味道可口,营养价值较高,我今天准备自己买榴莲,之前都没有买过榴莲,请问榴莲怎么选才是最好的啊?

1、挑选有裂口的榴莲
挑选榴莲的时候,如果遇到了榴莲表皮有裂口的,说明榴莲已经成熟,可以进行选择,不过挑选时最好不要挑选裂口过大的,裂口过大的榴莲果肉很可能受到污染,所以挑选榴莲时建议选刚刚裂口的,这样的榴莲是最适宜的 。
2、挑选颜色为黄色的榴莲
榴莲还未成熟时,外壳偏青色,成熟的榴莲,外壳是呈通透的黄色,因此,挑选榴莲时尽量挑选黄色的 。
【榴莲怎么选才是最好的】3、选择有浓郁香味的榴莲
成熟的榴莲闻起来有较为浓郁的香味,而不成熟的闻起来没有味道或者有青草味道,而如果榴莲闻起来有一种酒精的味道,那说明这个榴莲已经是变质了,不能进行食用,最好不要购买 。

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