熟过头的榴莲发苦怎么补救

【熟过头的榴莲发苦怎么补救】
今天买了一些榴莲,回家吃感觉发现有点苦,那么请问熟过头的榴莲发苦怎么补救?

榴莲过度成熟,会出现甜中带苦的口感 。如果苦味没有很明显的话,在不影响口感的情况下,还是可以继续直接食用的 。如果苦味较重,可以通过烹饪榴莲做成甜品的方法来中和苦味,比如大家日常喜欢的烤榴莲、榴莲酥、榴莲千层等 。

    推荐阅读