最近身边很多朋友都在吃生腌海鲜,那生腌海鲜安全吗?
会有一定的危险性 。
生腌海鲜一般就是将新鲜的海鲜置于生腌汁中,因为少了高温消毒的步骤,所以其中可能会含有一定的细菌、寄生虫等,并不是很安全 。
【生腌海鲜安全吗】因此一般在生活中建议最好是少吃一些生腌海鲜,特别是对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说,不然就有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状 。
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