想做醋泡花生吃，但是不知道要生的还是熟的，想知道醋泡花生用生花生还是熟花生呢？
醋泡花生是用生的花生米泡的，不是用熟的 。
【醋泡花生用生花生还是熟花生】醋泡花生米以生花生米、酱油、醋为主要原料 。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感 。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积 。
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