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【粽子怎么做好吃】1、把大米 ， 薏米 ， 绿豆 ， 花生 ， 糯米放盆里 ， 淘洗干净 ， 加水 ， 刚刚淹没食材就可以 ， 加白糖适量 ， 冰糖两块 。多种食材 ， 比单一的糯米要好吃哦 。
2、把浸泡的食材煮一下 ， 水开就关火 ， 接着浸泡 ， 直到食材把水吸收完 。这样做 ， 可以节省浸泡的时间 ， 而且煮出的粽子更加软糯 。
3、粽子叶煮十分钟 ， 捞出来放凉水里 ， 刷子干净 。
4、包粽子啦 ， 两片叶子重叠在一起 ， 加入食材 ， 最后再放一个红枣 ， 红枣不仅美味 ， 而且红枣的香气让粽子更加好吃 。
5、粽子包好 ， 放进锅里 ， 加入水 ， 水要完全淹没粽子 。
6、大火煮开 ， 然后小火再煮一个半小时 ， 这样食材能完全熟透 ， 不会夹生 ， 而且粽叶的香气也能浸到粽子里 ， 多重美味的集合 。
7、关火后 ， 不要着急吃 ， 再焖半小时 ， 让每一粒食材都软糯香甜 。美味的粽子就做好了 ， 静等享受吧 。
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