文章插图
1、准备面粉250克、紫薯200克、酵母粉2.5克、水15克 。
2、将酵母用温水完全融化，倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥 。
【紫薯包子怎么做好吃 紫薯包子怎么做】3、用手将面团和到三光面光，手光，盆光），将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发1-2个小时左右 。
4、将发酵到2倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体 。
5、在案板上撒上干面粉 。将面团搓成长条，再分割成每个约50克的小剂子，将剂子按扁，用擀面杖擀薄 。
6、将之前多余的用来和面的紫薯泥，包入包子中，包子生胚码在蒸笼里，保持一定的间距，盖上盖子，再次醒上10分钟，然后将蒸笼放蒸锅上开大火蒸10分钟，关火焖5分钟即可 。
推荐阅读
- 为什么新冠加强针打完不能做核酸
- 简单的立体折纸贺卡 一打开就是立体的贺卡
- 如何介绍系统架构 什么是系统架构
- cpi是反映什么的指标 什么是cpi指数
- 银行在为客户开通手机银行时，收费吗？ 开通电话银行要钱吗
- 我心目中的十大英文经典歌曲 欧美金曲排行榜
- 到底什么是二次元 什么叫二次元
- 进入四维空间的方法 什么是黑洞
- 名字取网名 如何取网名