松茸放久变黄还能吃吗


松茸过了几天发现变黄了 , 松茸放久变黄还能吃吗?

【松茸放久变黄还能吃吗】干燥的松茸片适合长久存放 , 但是长久的存放就会变色 , 以变黄和变绿为主 , 变黄的松茸并没有变质 , 人就可以食用 , 而变绿后的松茸是被菌类污染 , 属于变质品 , 不可食用 。

    推荐阅读