慈菇的功效与作用及食用方法 慈菇的功效与作用及食用方法是什么

【慈菇的功效与作用及食用方法 慈菇的功效与作用及食用方法是什么】

慈菇的功效与作用及食用方法 慈菇的功效与作用及食用方法是什么

文章插图
1、慈姑是一种低热量 , 高碳水化合物的食材 , 而且慈姑带有秋水仙碱片等多种多样黄酮 , 有抗癌防癌肿、祛毒消痈的功效 , 常见来预防肿瘤 。
2、慈姑是性凉的食材 , 可以生津解渴肤、清热解毒去火 。中医学还觉得慈菇可以当药来輔助医治肺痨和哮喘 。因此综合性而言慈姑具备润肺止咳的作用 , 可以滋阴润肺 , 除去肺燥肺热 。让人吸气通畅舒服 。及其护心作用 , 维护心脏 , 维护机体 , 防止或者减轻心悸、心律失常等 。
3、慈菇还具备祛毒的作用 , 能提升细胞免疫的特异性 , 清除身体的有害物 。另外慈姑还能有利排尿消肿 , 消除身体内毒素和不必要的水份 , 推动血液和水份基础代谢 , 有利排尿、去水肿 。
4、慈姑猪肋条肉(或五花肉) , 调味品:姜3克 , 生抽5克 , 白糖8克 , 米酒10克 。
5、将猪五花肉切割成一小块备用 。
6、慈菇刮皮清洗 , 切割成滚刀块或可以切切丁块或切一半就可以 。
7、开枪等锅热了 , 倒进食用油烧开 , 放进葱段、生姜片曝出香气 , 随后放进肉团爆锅冒油 , 见到肉团掉色后添加生抽、米酒和少量水 , 用火灾烧滚后转文火焖烧约1钟头 。
8、放进慈菇和白砂糖用火烤沸 , 焖至软烂 , 摆盘即成 。

    推荐阅读