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导语:热天多吃黑豆 。厨师会教你如何正确饮食 。不要磨豆浆 ， 不要泡醋 。它会滋养你的精神！
现在大家都知道 ， 每到夏天 ， 天气炎热 ， 昼夜温差大 。这个时候 ， 很多朋友就会口干舌燥 ， 食欲不振 。我们建议你可以多吃新鲜的水果和蔬菜 ， 因为这些食材在这个季节也大量上市 ， 而且价格更便宜 ， 营养也很高 。
【黑豆的最佳食用方法 黑豆怎么煮】但是如果一味的吃这些清淡的食材 ， 嘴里难免会出现一些无味的情况 。这个时候还是要多吃一些滋补的食材 ， 比如今天说的黑豆 。这个夏天多吃点对我们的身体非常有好处 ， 因为黑豆含有丰富的植物纤维、优质蛋白质、钙、锌、人体所需的铁矿物质、太阳元素等 。
同时它也是一种碱性食物 ， 钾的含量也很高 ， 对人的健康非常有益 。可以帮助我们清热解暑 ， 同时起到开胃消食的作用 。而且它的蛋白质含量是普通猪肉的两倍 ， 鸡蛋的三倍 ， 我们平时喝的牛奶的十倍 。因此 ， 其营养价值不容小觑 。
相信大家都知道黑豆的制作方法有很多种 。最常见的方式是直接磨成豆浆或者做成粥 。所以今天就来教大家另一种黑豆的美味做法 。这样 ， 当我们吃它们的时候 ， 我们只需要舀一两勺水就可以喝了 。如果我们一次用不完 ， 可以留着下次用 。
方法很简单 ， 用黑豆、黑米、黑芝麻各80g ， 再准备少许红糖即可 。
首先我们需要提前将黑豆清洗干净 ， 然后提前用清水浸泡一两个小时 。浸泡可以使黑豆迅速吸收足够的水分 ， 使其味道更加鲜美 ， 并保证其中的营养成分不流失 。
第二步:将黑豆洗干净后取出沥干水分 ， 将锅清洗干净 ， 然后将水烧开 ， 然后将黑豆直接倒入锅中 ， 再用小火煸炒至开裂 。我们把它们炸出来以备后用 。
第三步:同样的方法 ， 把我们准备好的黑芝麻放在锅里一起炒 。煎好后 ， 捞出 ， 放在一边备用 。同理 ， 将黑芝麻放入锅中 ， 开始慢慢炒 。
第四步 。这个时候黑豆 ， 黑米 ， 黑芝麻都已经炒好了 。我们只需要把这三种成分一起放入破壁机中 ， 制成粉末 。抛光后准备一个干净无水无油的玻璃罐 ， 把三种黑粉放进去 。
第五步:当我们要吃的时候 ， 舀一勺三黑粉放在碗里 ， 加入适量的开水和红糖 ， 搅拌均匀后我就可以喝了 。很简单 ， 营养价值很高 ， 可以帮助我们填饱肚子 ， 同时可以促进我们身体的营养吸收 。
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