【拉面说怎么煮 煮拉面的技巧】
文章插图
1、拉面1份、肉适量、鸡蛋适量、水适量、葱适量 。
2、做法:将适量的水倒入平底锅 。把平底锅放在炉子上 , 用高温把水烧开 。
3、撕开你的拉面自带的调味料包 。把里面的东西倒入沸水中 , 搅拌一下 。这确保粉末完全溶解 , 水足够热 , 以便下一步工作 。
4、用筷子或木勺轻轻地压在面条上 , 使它们沉入水中 。你可能得把它们按住一会儿 。不要把面条弄成两半 , 也不要把它们搅成两半 。
5、一旦它们开始裂开 , 就用筷子或钳子把它们从肉汤中拉出来 。你也可以通过过滤器把汤倒进碗里 。
6、这将有助于阻止烹饪过程 , 并防止他们变软和潮湿 。可以添加一些美味的配料 , 如鸡蛋、肉或蔬菜 。然后拉面就煮完了 。
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