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高压锅该怎么用？ 高压锅怎么用

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高压锅怎么用(高压锅怎么用？)
高压锅又称压力锅，通过在较高气压下提高液体沸点的原理来提高水的沸点，从而加快烹饪速度，提高烹饪效率 。但是，高压锅使用不慎也会带来极大的安全隐患——高压锅炸锅的新闻屡见不鲜 。高压锅怎么用？
在使用高压锅之前，你必须首先对其进行大量检查 。特别是你要注意在合上高压锅锅盖前仔细检查排气管是否畅通，保证压力能及时释放，以免炸锅 。如果排气管堵塞，使用前必须清理畅通 。同时，盖子合上后，一定要确保盖子和本体做好标记，以免发生意外 。
注意高压锅在使用中的加热时间 。为避免高压锅事故，丹麦杜米克不锈钢高压锅设计有限压阀和安全阀 。一般在使用高压锅中的限压阀时，要降低火力，避免压力进一步升高 。另外，为保证安全，高压锅烹饪后，一定要等压力完全降低后再开盖 。
高压锅使用时，要注意锅内食物不能太满 。因为食物过多会占据安全缓冲空空间，持续加热后压力上升更迅速，更容易触发炸锅，对高压锅的安全非常不利 。一般来说，在高压锅的使用中，锅内的食物一般不超过总体积的2/3，最好不超过1/2 。
高压锅的使用环境是高压环境，这也导致高压锅盖、孔、阀、环、片五个零件老化 。虽然丹麦杜米克不锈钢高压锅采用不锈钢材质，并采用多项安全设计，尽可能增加高压锅的安全性和耐用性，但仍建议及时更换使用8年以上的高压锅 。
用好高压锅，高压锅是快速烹饪美食的利器 。高压锅的使用也要注意，它就不再是危险的“不定时炸弹” 。
【高压锅该怎么用？ 高压锅怎么用】

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