包菜最好吃做法 包菜怎么做好吃

如何让白菜好吃(白菜的最佳吃法)
今天 , 我要和你分享卷心菜这道美味的菜肴 。今天要分享的菜是白菜粉丝煎蛋 。相比手撕白菜等常见的白菜做法 , 这种白菜粉丝炒蛋吃起来更家常 , 吃起来更开胃 , 更开胃 。而且配鸡蛋和粉条 , 特别有营养 。那我们就来看看这个白菜粉丝炒蛋是怎么做的吧 。
【白菜粉丝煎蛋】
【制作配料】白菜、粉条、鸡蛋、大蒜、干辣椒、酱油、食用盐、糖、胡椒粉、蚝油、酱油、食用油 。
[制造步骤]
1.下面要和大家一起做的食物是白菜粉条煎蛋 , 营养又好吃开胃 。让我们准备一下做白菜粉条煎蛋的食材吧 。准备一把粉条 , 一颗白菜 , 三个鸡蛋 , 5-8瓣大蒜 , 3-5个干辣椒 , 适量酱油 , 食用盐 , 糖 , 胡椒粉 , 蚝油 , 生抽 , 食用油 。这些做白菜粉丝煎蛋的食材很少 , 也很好做 。准备完毕 , 就开始加工各种食材 , 制作白菜粉条煎蛋吧 。
2.先把风扇拿出来 。我们把它们放在一个大碗里 , 用温水泡5分钟左右 。把它们浸泡一下 。将鸡蛋打入碗中 , 搅拌均匀 。搅拌完了 , 先放一边 , 然后切白菜 , 再切根 。
3.如果你准备的卷心菜很大 , 我们只能用一半 。如果很小 , 我们可以两半都用 。把切根的白菜切成条状 , 再切薄一点 , 更容易入味 。所有的切好之后 , 放在一个大碗里 。接下来 , 把大蒜切好 , 切片 , 放在盘子里 。
4.接下来 , 取出准备好的干辣椒 , 洗净切丝放入蒜中 。配菜现在都已经处理好了 。接下来 , 我们来给酱汁调味 。准备一个大碗 , 放少许生抽、食用盐、糖、胡椒粉、水 , 碗中加入少许蚝油和酱油 , 然后搅拌均匀 , 放在一边待用 。
5.加热炒锅 。让我们在炒锅里加入适量的食用油 。先把刚搅拌好的蛋液放进去煎一下 。煎好后放入碗中 , 放在一边待用 。首先 , 检查锅里还有没有食用油 。食用油剩多了 , 就不用再放油了 。如果少了 , 再放适量食用油 。
6.锅里的油热了以后 , 我们再往锅里放入蒜片 , 炒干辣椒出香味 , 然后放入白菜丝 , 大火翻炒一分钟 。这里一定要用大火 , 这样炒出来的白菜更香 。然后加入粉丝继续翻炒 , 加入调好的酱料翻炒 , 再加入鸡蛋块再翻炒一分钟 。时间到了 , 关火 , 出锅 , 即可食用 。
[提示]
1.把白菜丝切的稍微薄一点 , 这样吃起来会更美味 。
2.白菜一定要大火炒一分钟 。
【包菜最好吃做法 包菜怎么做好吃】

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