这几天准备做一下银耳汤，想知道银耳汤里可以放蜂蜜吗？
银耳汤是可以放蜂蜜的，但是不能在煮的时候放蜂蜜 。
【银耳汤里可以放蜂蜜吗】一般是把银耳汤炖好之后放凉至40度左右再放，因为蜂蜜碰到开水会由于温度过高破坏蜂蜜的糖分结构 。这样可以让银耳汤变得清甜 。
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