【粉色洋槐花可以吃吗】吃不下 。粉红色的金合欢花是一种观赏植物，仅用于观赏目的 。这花有点毒，不能吃 。食用槐花在生活中一般是白色的，可用于制作槐花荆芥饮、槐花茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥、槐花清蒸鱼 。
槐米做米饭的方法:先将槐米洗净，放入大盆中晾干水分，撒上一些面粉，用手搅拌均匀，使每一片槐米都轻覆一层面粉，然后放入锅中蒸8分钟左右，蒸好后稍放凉，再加入盐、香醋、小葱、辣椒油等调料拌匀 。
花蛋煎饼做法:将槐花用清水洗净，略干水分，小葱切成葱花备用 。取一个大碗，将两个鸡蛋打入碗中，然后将槐花和小葱倒入蛋液中，加入适量的盐和面粉，搅拌均匀 。锅里刷油，将搅拌好的槐花蛋倒入锅中，小火慢煎 。煎至两面金黄后，即可出锅，切成自己喜欢的形状 。
槐花炒鸡蛋的做法:将槐花洗净，烧开一小锅开水，将槐花焯一下，捞出凉水，挤出多余的水，放在盘子里备用 。取一个大碗，将4个鸡蛋打入碗中，用筷子打匀，将焯水的槐花放入鸡蛋碗中，加入少许盐拌匀 。炒锅加热后，加入适量花生油 。油烧热后，放入葱花和辣椒圈，使其变香 。然后将槐花的蛋液倒入锅中，翻炒均匀，然后起锅装盘 。
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