昨天在水产超市买了一些海蛎子 ， 我感觉海蛎子都还比较的好吃 ， 我准备自己在家做海蛎子吃 ， 但是由于之前没做过 ， 没有这方面的经验 ， 请问海蛎子蒸几分钟最好吃呢？
5-10分钟左右 。
【海蛎子蒸几分钟最好吃】新鲜的海蛎子去壳比较艰难 ， 因此 ， 新鲜海蛎子蒸制一般都是连壳一起蒸的 ， 海蛎子外壳较硬 ， 并且缝隙较少 ， 不能很好的与水蒸气接触 ， 蒸制时间会比较长一些 ， 一般5-8分钟左右才能将其蒸熟 ， 如果喜欢口感再老一些的人 ， 可以将时间延长到10分钟 。
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