刚买的车厘子表面闻起来有消毒水的味道又能不能吃呢?
【车厘子有消毒水味道能吃吗】没坏就能吃 。正常情况下车厘子时不会有消毒水味道的,刚回来的车厘子闻起来如果有消毒水气味的话,很可能是因为车厘子在潮湿封闭环境下保存过久,车厘子长时间在这种环境下保存会产生一种叫做磷植酶的酶,这种酶具有类似于消毒水,煤油等的味道,所以打开后可能会闻到消毒水气味 。只要将车厘子打开放在通风处晾半小时左右这种味道就会散去,所以遇到这种有消毒水气味的车厘子只要没坏就能吃 。但如果车厘子通通风很久还是有消毒水气味的话,就要考虑车厘子表面可能大量药水,这种车厘子就需谨慎食用,另外尽量去正规水果店或超市购买车厘子,这种车厘子更有安全保障 。
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