新型冠状病毒突然让全球经济措手不及 。旅游服务业，包括酒店、航空公司空、邮轮、餐饮等 。，已被疫情摧残，损失惨重 。然而，在疫情面前，遭到伏击的酒店业不仅没有失败，反而表现出了极强的“抗脆弱性”能力 。
“锦江之星作为连锁酒店的标杆品牌，有信心、有能力、有主动性，时刻做好迎接上升期的准备，为整个行业的业务复苏起到示范引领作用 。”锦江之星总裁朱永军在接受Maidian.com采访时说 。
图:锦江之星品牌总裁朱永军
中国旅游研究院一项关于旅游供给侧的专项调查显示:“54%的被调查者认为风险可控可以度过难关，24%的被调查者认为风险因企业能力而异，21%的被调查者认为风险增大，倒闭企业增多 。对于未来的发展，26%的人认为疫情过后会很快恢复，66%的人认为会延迟1~3个月，70%的人表示疫情过后会全力进行营销推广，全面恢复生产经营 。”从“救命”、“治病”到“强身”，酒店人在战斗中的决心和信心一样坚定 。
优秀的品质——这是“升级”的最佳时机这场流行病是一个巨大的考验 。经不起考验的人，在大考之下很容易暴露自己的缺点 。在疫情中倒下的泉州快捷酒店，再次绷紧了井喷式发展的快捷酒店安全的敏感神经 。而有远见的人，总能在疫情的大考验中转危为安，重塑重生 。
【锦江之星员工属于国企员工吗 锦江之星怎么样】疫情拐点期间，全国各地陆续复工 。复工意味着隔离14天，隔离后企业宿舍暂时不能混等 。企业复工对隔离室和职工宿舍的需求很大 。各大酒店品牌纷纷推出“复工无忧”服务，包括:一是免费取消订单；第二，严格的消毒防疫制度；三是专线定制服务；四是网上选房，提前订好房间；五是网上免费义诊，专业医生时刻在线 。通过这些服务升级，可以保证企业客户和客人的安全 。
笔者从锦江之星了解到，提供“安心无尘室”的试点酒店必须向当地政府相关部门申报，并根据防疫要求准备好防护用品、消毒灭菌用品等生活用品；划分为隔离区域(如专属楼层)，做好公共区域和客房的消毒工作 。隔离期间，各试点酒店需要保证网络信号，满足企业客户在线办公需求 。清洁卫生方面，房间增设垃圾桶，规范生活垃圾分类和房间垃圾消毒后续措施，做好特殊时期的卫生防护 。
图:锦江之星“安心乐享间”提供的办公用品和娱乐设备
“锦江之星品牌，之前房间不配备消毒产品，但这次疫情后，品牌计划将消毒产品做成酒店房间标准，在全国门店推行 。”朱永军表示，疫情是推动行业的契机，很多行业标准可能会优化 。
图:锦江之星客房内精心配备的防疫物资包 。
疫情期间，消费者对房间的消毒、安全、清洁等要求非常高 。除了严格的日常清洁消毒，“无接触服务”也成为酒店在疫情期间保障客人安全的有利措施 。
为了让顾客放心，锦江之星试点了二维码消毒信息公示服务 。顾客只要扫描房间内的二维码，就可以知道房间的清洁消毒时间和记录，提高了顾客入住时的满意度；启动智能入住酒店产品试点，实现前台自助入住、机器人引导送餐、客房自助扫码退房等 。各酒店成立相关小组，及时沟通了解客人和企业需求，提供更加贴心实用的个性化服务 。
笔者认为，无接触服务不仅有效保障了疫情期间客人和员工的安全，为酒店的高效运营提供了样本，也将迎合年轻一代对于“无缝连接体验”的住宿需求 。语音、人工智能和机器人等技术将加速这一变化的进程 。朱永军表示，非接触式服务将逐渐成为经济型酒店的主流趋势，目前正在试点的智能酒店产品，极有可能在疫情发生后，技术完善后，进行锦江之星的全品牌推广 。“从酒店硬件设备来看，我们会重点向更快捷、更便利的方向努力 。”
疫情期间，锦江之星部分酒店专门增加了餐饮服务，每天配备营养食谱，营养均衡，使用独立餐，由专人送到客房，保证客人自我隔离期间的食品安全和膳食营养 。其实锦江之星的早餐有30多种，并根据不同的城市特色，推出本地早餐，在标准化的基础上丰富早餐的特色和种类；在酒店的创新早餐尝试“遇见我”中，客人可以吃到各种新鲜制作的面条 。朱永军认为，很多企业都受到了这次疫情的影响 。未来企业的商旅预算会得到控制，而这恰恰是经济型酒店的机会 。经济型酒店在产品中设置一些精致早餐等附加服务，未来会很有竞争力 。“锦江之星希望成为性价比最高的亲民酒店 。我们更关注客户的核心需求，即睡个好觉、用好互联网、洗个好澡、吃顿好早餐 。”
图:在锦江之星见面，客人可以DIY自己喜欢的面条 。
“经过这次疫情，竞争力应该得到有效提升，而不是还在原地打转 。”正如中国旅游研究院院长代斌所说，从短期来看，旅游住宿机构和景区的恢复不是为了大量吸引游客，而是为了提升旅游活动的安全性，提高旅游服务质量 。
无论是优化标准还是提升品牌，这次疫情对酒店行业都是一个很好的机会 。自品牌创立以来，“质量第一”一直是锦江之星的品牌运营理念 。随着消费的不断升级，锦江之星将始终专注于宾客体验的提升，不断探索品质的提升 。据朱永军介绍，锦江之星将推出客房升级的投资模式，帮助投资者以最小的成本升级客房产品，提升品质 。
转向数字营销——超越云时代的大出路疫情爆发以来，酒店业的主要经营问题无疑是客源不足和现金流紧张，尤其是单体酒店的经营异常艰难 。
笔者了解到，酒店连锁集团往往拥有众多的协议公司客户和良好的政府沟通渠道，能够在疫情期间及时获得复工复业的有效信息，并主动为公司客户安排住宿，从而保证了一定数量的客户 。3月以来，锦江之星品牌入住率每日递增，其中主要客户为复工企业，旗下门店已占据近8万个复工夜；锦江之星品牌下95%以上的酒店陆续开业迎客，部分门店入住率达到100% 。
“用心经营私域流量，坚持永远有结果 。”这是锦江之星员工詹洲在疫情期间的肺腑之言 。詹洲不仅管理锦江之星昆山同丰路酒店，还负责该区域9家锦江之星门店的运营指导 。经过一年多的私人流量运营，酒店的3号和近百名协议客户与大量酒店客人成为了朋友 。疫情期间，酒店将客房消毒保洁、厨房准备、送餐、安心复工享受客房等工作内容拍摄下来，发给朋友，让客人通过视频看到酒店真实的工作，感受到真正的安心 。视频发出后不久，酒店就收到了很多协议客户的询问 。一家、两家和三家公司承包了酒店房间作为员工的返回房间 。酒店入住率从12%到50%不等，之后从2月16日开始每天都达到90%以上 。
当社交媒体首次出现时，人们对通过社交媒体购物犹豫不决，但今天，社交媒体是酒店的延伸 。未来的客人，尤其是千禧一代和Z世代，通过浏览他们的社交平台来体验酒店，并通过最直观的真实体验和评论来决定是否“预订” 。社交媒体已经成为一种重要的营销工具 。这种“服务”之后，这种趋势会迅速发展，社交媒体营销会成为酒店的长期策略 。
虽然酒店是传统的线下体验产品，但从OTA颠覆传统酒店营销的那一刻起，就注定了它是一个“线上”的生意 。尤其是在当前疫情下，酒店需要迅速向数字营销转型，抓住云时代的机遇，全力发展直销、分销、创新营销等全渠道销售模式 。
值得注意的是，数字化营销趋势指日可待，但转型并非一蹴而就 。经过这次疫情，酒店行业如何推进数字化转型？文章指出，数字化转型的重点是再造运营流程、产品和服务，通过数字化技术提升酒店管理水平，最终实现业务转型；在这个过程中，需要考虑酒店数字化转型的价值认知和团队建设，以及包括酒店业务系统架构、精细化宾客服务分析系统和智能化应用、构建基于闭环管理的全维度数字化酒店营销体系等一系列工作 。
探索新零售-非住房收入更深入 。疫情倒逼行业转型，应该是2020年初，大家思考最多的话题 。从单纯提供住宿产品到“住宿”，酒店的功能和玩法发生了前所未有的变化 。长期以来，以客房收入为基础的经营模式已经远远不能满足酒店对业绩和投资回报的需求，尤其是在经济型酒店市场，随着物业租金、人力成本、运营成本等成本的不断上升 。
酒店必须考虑如何做大收入蛋糕，其中跨界合作成为酒店行业的收入驱动力 。锦江之星这个有着20多年运营经验的老牌玩家，近年来也推出了影院房、零压力房，并将“美食炒饭”这一IP引入酒店早餐，试图在硬件和餐饮上给消费者一种全新的体验 。在笔者看来，大部分的跨界合作还是通过打造“酒店爆款”来增加收益 。
“其实我们应该充分利用酒店的人流量，把酒店当成一个大卖场 。我们会考虑与各大品牌跨界合作，推出联名产品，覆盖客户的各种生活场景，方便客户带走纪念 。比如锦江之星现在很多小商品零售柜都有卖梦百合的各种零压产品 。”谈及疫情后锦江之星的创新发展，朱永军表示会继续尝试打造新零售酒店 。
以锦江之星2018年携“梦百合”推出的拥有十余年零压床品研究和测试经验的房型系统“零压房”为例:在任何一家拥有零压房的锦江之星，客人不仅可以入住零压房，享受舒适睡眠，还可以通过“体验式消费”即时体验、消费、消费 。其在2019年推出的“好睡眠，带回家”主题推广活动触达超10万人次，推动多家酒店(梦百合睡眠体验产品)单月新零售突破5000元 。
图:锦江之星“电影院”
推荐阅读
- 刻录大师怎么刻录光盘视频 光盘刻录大师分割视频的详细操作步骤
- 汤圆粉用冷水还是热水
- 酸辣包心菜做法窍门
- 机油散热器一般用于什么发动机型号 机油散热器一般用于什么发动机?
- 炸圆子怎么做好吃
- 自熬猪油做法窍门
- 微信语音如何不关音乐声音 微信语音如何不关音乐
- 自己家烧地暖怎么样 地暖怎么样
- 男士量胸围的方法示意图 三围怎么量