【炖好的燕窝应该怎么保存】
炖好的燕窝吃不完的话 , 应该怎么保存比较好呢?
推荐冰箱保存 。
炖好的燕窝最好是煮完即食 , 这样能避免放太久使其营养和口感下降 , 如果燕窝吃不完的话 , 可以用保鲜盒或者连着炖盅一起放冰箱冷藏保存 , 冰箱冷藏室的温度一般在5度左右 , 低温且相对封闭的环境中可以一定程度上抑制细菌微生物繁殖 , 从而延长燕窝保质期 , 一般燕窝炖好冷藏大约可以放3-5天 。
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