微波炉预热后，将奶酪放入微波炉中，开火一分钟左右 。你也可以把奶酪放在碗里或非塑料容器里，然后把水倒入锅中，慢慢等待水沸腾 。当奶酪开始融化时，用打蛋器或筷子快速搅拌奶酪，然后在奶酪融化成液体时关火 。
芝士卷做法:全麦吐司去掉四边，用擀面杖擀薄，取一块，对半切开 。将奶酪切成两半，涂在吐司上 。先把奶酪吐司卷起来，然后裹上培根 。用牙签固定好包好的培根卷，烤箱预热到180度，烤15分钟 。
芝士汉堡做法:将蘑菇焯一下，用刀放在一边 。用盐、黑胡椒、蛋清、淀粉和生抽搅拌牛肉馅 。将肉馅填入蘑菇背面，再盖上一片蘑菇，放入锅中蒸熟 。取出蒸好的香菇，打碎，加入芝士生菜，挤点番茄酱，再盖上一片香菇 。
芝士法:将内脂豆腐对半切开，在豆腐上铺两块芝士，放入沸水中蒸1分钟 。将酱油和纯净水倒入碗中，搅拌均匀，打开盖子，倒入少许风味汁，撒上切碎的上海苔和肉松 。
早餐奶酪鸡蛋:给孩子把金枪鱼香肠切片，把金枪鱼香肠铺在碗底，鸡蛋敲进去 。挤好番茄酱，抹上芝士，将食材放入微波炉，加热3分钟，出锅，撒上葱花 。
【怎么把芝士融化成液体】芝士排骨做法:排骨洗净后晾干；用适量烧烤酱腌制；按摩肋骨几分钟，静置1小时以上 。加入花生，搅拌均匀 。切丝或切片奶酪 。空将翻空炸锅放入烤盘，铺上锡纸，刷上一层植物油；将包好花生的排骨放在烤盘上 。将时间设置为10分钟；10分钟后，揭开盖子，在排骨表面撒上芝士；合上盖子，将时间设置为3分钟 。程序结束后，关闭电源 。
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