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虾青素有什么用

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老公服用虾青素 ， 问下虾青素有什么用？

抗氧化
虾青素是类胡萝卜素合成的最高级产物 ， 在这个合成过程中可合成β-胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等中间产物 ， 这些成分都具有强效的抗氧化性 ， 因此 ， 虾青素是自然界抗氧化性最强的营养素 ， 能有效的清除自由基 ， 抗氧化 ， 抗衰老 。
保护视力
虾青素的氧化性较维生素A和胡萝卜素强太多 ， 体内存在虾青素的同时 ， 维生素A和胡萝卜素几乎不会被氧化 ， 会最大程度的运转到视网膜合成视紫红质 ， 增强暗适应能力 ， 并且虾青素还能缓解眼疲劳 ， 提高视觉灵敏度 。
保护心血管系统
虾青素对在血液中时能氧化血液中的低密度胆固醇 ， 促使其运转到肝脏进行代谢 ， 较少血液中血栓的形成 ， 并且还能减缓血管黏膜细胞衰老 ， 增强血管弹性 ， 预防心血管疾病 。
保肝解酒
虾青素能对维生素A有保护作用 ， 同时对细胞的活性因子也有增强作用 ， 能促使肝脏细胞的活性增强 ， 增强其解毒作用 ， 因此 ， 肝脏对酒精的分解代谢更快 ， 有一定的解酒功效 。但是不能作为酗酒醉酒的理由 ， 限制饮酒保健康 。
祛斑美颜
虾青素头强效的氧化作用 ， 能抑制体内黑色素的形成 ， 对已经形成的色素也有一定的逆转作用 ， 尤其是对老年斑祛去效果较好 。
抗紫外线
紫外线辐射是表皮光老化和皮肤癌的重要原因 。研究表明 ， 虾青素对谷氨酰胺转胺酶具有特殊作用 ， 能够在皮肤受光照时消耗腐胺 ， 口服虾青素对腐胺积累的抑制作用比口服维生素A更强 。
辅助抗炎
自由基被称为万病之源 ， 虾青素的抗氧化性的特性能抑制自由基 ， 减少其对关节的损伤 ， 而配合消炎药一起使用消炎效果更佳 。
抑制糖尿病肾病
虾青素是迄今为止发现的唯一可以有效阻止糖尿病肾病 损的物质 ， 虾青素主要是通过直接保护肾小球基底膜、阻止因高血糖产生的自由基来破坏基底膜 。
着色
【虾青素有什么用】虾青素和花青素一样也是一种着色剂 ， 虾青素能使三文鱼 ， 虾 ， 蟹等呈现出红色 ， 这些色素还能储存在体内 ， 并且还可随着食物链富集 ， 因此 ， 很多食物链高级的鱼类也含有虾青素 ， 陆地上的鸭由于生吃红心鸭蛋也是属于虾青素呈色现象 。

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