【活珠子可以生吃吗】
活珠子是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，相较于普通鸡蛋来说，活珠子含有的营养物质都要高于普通鸡蛋，那活珠子可以生吃吗？
不能 。
虽然活珠子有较高的营养价值，食用后对人体也有很大的好处，但活珠子毕竟是正在孵化中的鸡蛋，尤其是不新鲜的活珠子可能会含有多种有害细菌以及寄生虫，直接生吃的话可能会导致感染，进而对身体健康产生不利影响，建议最好还是经过高温加热后再食用 。
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