柿饼有白霜好还是没有好


最近想在网上买一点柿饼吃 , 那柿饼有白霜好还是没有好?

有白霜会更好一些 。
柿饼上面的白霜是多种成分的凝结物 , 具有一定的药用价值 , 从中医的角度上来看 , 具有润肺止咳、清热解毒的效果 , 所以有白霜的柿饼会要更好一些 。
【柿饼有白霜好还是没有好】但是白霜的形成也是需要一定条件的 , 一般需要经过长时间的晾晒和存放 , 但是现在市面上一些劣质的柿饼 , 为了节省成分 , 也会在柿饼的表面撒上淀粉、滑石粉等物质来冒充白霜 , 所以在购买的时候需要仔细鉴别 。

    推荐阅读