红虾是一种可以生吃的海鲜 。在国外还是很常见的 。一般国内人很难适应这种口味 。都说红虾的虾脑是精华，虾身没有虾脑好吃 。不经常生吃红虾，就不会有寄生虫 。你可以放心 。
1.红魔虾里有寄生虫吗？一般虾都没有寄生虫 。
魔虾长约15至22厘米，色泽鲜红，肉质滑润，味道鲜美，虾味浓郁 。吃虾肉，魔虾吃脑 。红魔鬼虾最让人上瘾的是它的虾脑，新鲜度是其他海虾的10倍 。所以大家都用红魔鬼虾的虾肉做刺，不要把虾头扔掉 。油炸是另一道美味的菜肴 。
2.为什么红魔鬼虾可以生吃？红虾可以生吃，但必须是活虾 。红魔虾洗净，加少许盐、白酒、姜汁 。想吃辣的话，加剁椒腌制三个多小时，中间搅拌几次 。最后加入糖、醋、胡椒粉和香油，搅拌均匀腌制半小时左右，装盘即可食用 。
被誉为西班牙国宝的红魔虾生长在地中海深处，水温低，水深300-900米 。由于红魔鬼虾生活在水温较低的深海冷水中，这种环境下的野生红虾口感鲜嫩 。最能体现红魔鬼虾美味的不是它强壮的身体，而是它的大脑 。
3.虾不能和什么食物一起吃？【虾不能和什么食物一起吃 红魔虾生吃有寄生虫吗】虾含有丰富的蛋白质、微量元素和微生物，但吃虾也有食物配伍禁忌 。比如虾不宜与葡萄、洋葱、西瓜、西红柿、豌豆、苦瓜、南瓜等混合食用 。一样的食物 。如果同一种食物能引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐和身体不适，有的会引起中毒 。
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