怎么做家常烤肉


怎么做家常烤肉

文章插图
1、将肉切好 , 按照烤的方法切 , 长 , 宽 , 小都可以 , 最好是切长方形 。
2、将肉放进容器里 , 将油盐放如搅拌 。等待一分钟 。
3、接着放花椒面 , 辣椒面 , 蒜水 。等待三分钟 。
4、最后放酱油 , 然后带上套子 , 把佐料搅拌均匀 , 腌制半小时左右 。
5、在将腌制好的肉串到棍子上 , 串的时候注意手 。
【怎么做家常烤肉】6、现在还有一步没做 , 就是放蜂蜜 , 在烤的时候把腌制的水分烤干 , 就用刷子刷到烤肉上 , 这样烤出来的肉就金亮 。

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