【八宝粥拉环断了怎么打开】找一个勺子 , 一只手握住勺子的头部;将勺柄指向八宝粥;另一只手握住八宝粥的锅 , 然后用勺柄轻敲锅盖;把八宝粥的盖子敲掉 , 然后用勺子拿出来 , 就可以吃了 。
八宝粥的本义是用八种不同的原料熬粥 。但是今天 。很多八宝粥的配料都不止八种 。八宝粥一般以糯米、糯米或黑糯米为主料 , 再加入辅料 , 如绿豆、红豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松仁、山药、百合、枸杞子、芡实、薏苡仁等 。
腊八粥的传统做法是先将青稞、白芸豆、红豆、绿豆拣起来 , 洗净 , 煮至半熟 , 然后放入大米、小米、黄米中 , 再用文火煮 。粥的稠度适中 , 吃的时候加糖 , 拌上预先煮好的红枣和栗子 。一般由花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、龙眼肉、葡萄干和各种米、豆类组成 。
做法:将银耳、香菇放入碗中 , 用开水浸泡 , 冷却后去蒂 , 滤出 。将黄豆、玉米、大枣、莲子、枸杞子用冷水洗净 , 与银耳、香菇一起放入砂锅中 , 加冷水煨 , 煮成粥 。
做法:栗子肉洗净 , 切成小块 。将莲子浸泡在碱水中 , 去除绿心 。红枣洗净 , 去核 。将花生用热水洗净 , 去皮 。把龙眼肉剁碎 , 不要管它 。将红豆洗净 , 加水 , 煮至半熟 , 放入洗净的糯米 , 煮开 , 放入栗子肉、花生、莲子 , 待米、豆煮开 , 放入桂圆肉、金饼、红枣等配料 , 小火煮五分钟 。
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