日历上显示马上就是数九了,数九是全年中温度比较低的一段时期,民间有数九的时候进行进补的传统,请问进九后如何食补啊?
在日常生活中需要吃一些温补类食物,例如:牛肉、羊肉、排骨汤等食物 。
【进九后如何食补】数九天是全年中温度最低的一段时间,在寒冷的天气中,食补是非常重要的,经常食用一些热汤、热食,能起到为身体补充热量的作用,从而帮助御寒,若是有需要的话,还可以在制作食物的时候往里面加入一些中药材,可以起到协同增效的作用,例如:板栗炖鸡、山药羊肉汤、虫草花炖排骨等,这样搭配的话,既营养滋补又能增添食物的风味,是数九期间比较推荐的药膳 。
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