艾叶是常见的一种中药材，鸡蛋是常见的食材，我昨天在外面的时候买了一些艾叶，家里还有鸡蛋，就准备将艾叶和鸡蛋一起煮了，请问艾叶煮鸡蛋的功效与作用是什么呢？
补充营养 。
【艾叶煮鸡蛋的功效与作用】鸡蛋是常见的蛋类食物，营养较为丰富，每100克鸡蛋的蛋白质约为12.58克，在鸡蛋中还含有丰富的矿物质、维生素、碳水化合物，还含有人体必需的8种氨基酸，艾叶性质温和，是一种常见的中药材，食用后有温补的作用，合理的进食些艾叶煮鸡蛋的话，对自身是有良好的补益效果的 。
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