文章插图
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1、养殖场地:选择东南向平地修建养殖场,要求附近有缓慢水流,环境安静,远离重工业区,交通方便 。2、雏鸭饲养:1-5日龄自由采食,6-15日龄每4小时饲喂一次,16日龄后,每6-8小时饲喂一次 。1-4日龄主要饲喂夹生米饭,第4天开始,添加部分配合饲料并训练进食杂粮,第10天开始不饲喂米饭,改用配合饲料加杂粮 。3、温度:1-3日龄,温度30-27℃,4-15日龄,温度25℃,15日龄后,温度22℃ 。
一、半番鸭养殖技术
1、养殖场地选择
(1)选择南向或东南向的平地修建养殖场,要求附近有缓慢水流,环境安静,远离水泥厂、化工厂等重工业区,且交通方便(运输饲料、肉鸭出售) 。
(2)在养殖场地周围搭设围栏(包括水围、陆围、栏栅) 。
2、雏鸭阶段(20-25日龄前)
(1)准备工作
在进苗之前,进行严格的消毒处理 。具体操作:使用3-5%来苏尔对饮水器以及饲喂器具进行消毒,然后用清水冲洗干净并晾干 。而饲养场地使用20%生石灰水或10-30%草木灰水进行消毒 。
(2)饮水、开食
①进苗后,先饮水再开食 。
②前1-2天以饮用0.1%高锰酸钾水溶液为宜(除此之外,可以在水中添加适量的葡萄糖或维生素),后续饮用清水即可 。
③在饮水后1小时左右,准备好煮过的夹生米饭(半生半熟、软硬适中),在经过清水浸泡去除粘性,并经过沥水处理后,均匀撒施在垫布之上,让鸭群自由采食 。
(3)饲喂
①1-5日龄时,自由采食饲料 。6-15日龄时,每隔4小时饲喂一次 。16日龄后,每隔6-8小时饲喂一次 。
②日粮营养水平代谢能为2800-2900大卡/千克,粗蛋白含量为16-18% 。
③1-4日龄时,主要饲喂半生半熟、软硬适中的米饭 。第4天开始,添加配合饲料并训练进食杂粮 。第10天开始不再饲喂米饭,改用配合饲料加杂粮 。配方:玉米46%,碎米10%,小麦5%,炒大豆17%,鱼粉5%,菜籽饼7%,蚕蛹7%,骨粉2.7%,食盐0.3% 。
④加喂青饲料 。4-10日龄时,青饲料占据日粮的20%左右 。10日龄后,青饲料占据日粮的30-40%左右 。
(4)温度、湿度
①1-3日龄时,温度控制在30-27℃ 。4-15日龄,温度控制在25℃左右 。15日龄后,温度降低至22℃左右 。
②室内相对湿度控制在60-70%左右 。
(5)密度
①1-7日龄时,每平方米饲养20-30只,150-200只为一群 。
②8-14日龄,每平方米饲养12-16只,200-250只为一群 。
③15-25日龄,每平方米饲养8-12只,300只以上为一群 。
(6)管理
①如果是放牧的鸭群,在3日龄左右选择一处浅水让雏鸭边饮水边戏水,冬天5-8分钟,夏天15-30分钟,后续逐渐延长下水时间 。
②15日龄后,让鸭群自由出入水域 。
③在上岸之后,及时晾干鸭群的羽毛,避免感冒,然后使用矮竹围篱将雏鸭隔开,每群25-50只左右 。
3、中鸭阶段(20-45日龄)
(1)肉鸭可在室外围栏饲养,也可以在农田,江河、海滩涂处等水生动植物丰富的地方进行放牧饲养(放牧时,选择好路线以及地段,并注意放牧处的水质) 。
(2)如果是稻田放鸭,需要注意禾苗的生长期,一般在禾苗返青至扬花阶段,放牧25-40日龄的中鸭 。后续在水稻收割后2-3天,再进行放牧 。
(3)如果是海滩涂放牧,一般在20日龄后让鸭群接触水,并逐渐过渡下水(鸭群饮用的仍旧为淡水) 。
(4)室外圈养的中鸭,按照日龄的营养需求饲喂全价饲料 。饲料配方:玉米(稻谷或小麦)35%,碎米10%,麸皮10%,面粉15%,豆饼20%,优质淡鱼粉8%,贝壳1%,骨粉1%,并且每50kg饲料中添加5g多维 。
4、后期管理(45-60日龄)
(1)尽量限制鸭子的运动,并且补充饲喂高能量日粮,日夜保持干净饮水,让鸭子自由采食,从而达到短期内快速增重的目的 。
(2)鸭群全部出栏后,及时打扫养殖场地并进行消毒,准备下一批鸭群的饲养 。
二、番鸭和半番鸭的区别
半番鸭又叫做骡鸭、木鸭、假西洋,为公番鸭和母家鸭(北方多采用北京鸭、樱桃谷鸭、奥白星鸭、狄高鸭等作母本;南方则多采用大型麻鸭如高邮鸭、金定鸭等作母本)杂交选育而出的后代,二者区别如下:
1、番鸭具有繁殖能力,而半番鸭不具备繁殖能力,因为雄性半番鸭睾丸的间质细胞随个体生长发育而逐渐衰退,曲精细管中初级精母细胞和支持细胞发育异常,导致精子的形成过程受阻 。另外,半番鸭的其他生殖器官发育同样不正常,其中阴茎的"拉链"结构仅为一支持实体,内部夹有密闭的输精索道 。
2、半番鸭具有较强的杂交优势,不仅克服了纯番鸭公母体型悬殊大、生长周期长的缺陷,同时具备耐粗饲、易养、生长速度快、体型大、肉质好、抗逆性强,全净膛率高等特点 。
【半番鸭养殖技术,番鸭和半番鸭的区别】3、半番鸭体型在家鸭和番鸭之间,没有皮瘤 。
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