顺德特产有妃子笑荔枝、顺德枇杷、番石榴、顺德红米酒、大良炒鲜牛奶、均安鱼糕、均安鱼汤、均安生鱼、伦教糕、泛烤赣榆 。
1.顺德枇杷
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顺德枇杷是广东佛山顺德的特色水果,历史悠久 。其产区地理环境优越,土壤肥沃,降水丰富,光照充足,非常适合枇杷树的生长 。生产的枇杷果肉非常嫩滑细腻,汁多味甜 。除了鲜食,枇杷肉还被用来制作糖水罐头或枇杷酒 。
2.顺德红米酒
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顺德红米酒是广东顺德的传统名酒 。它有很长的历史 。记载于宋代 。它的制作工艺非常精细 。它是用大米和少量红米精心酿造的 。红米酒丰满、香甜、顺滑、圆润 。
3.大良炒鲜奶
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【顺德有哪些特产 广东顺德特产有哪些】大良炒鲜奶是广东顺德的特色小吃 。它是由鲜奶、蛋清和淀粉制成的 。生产的大良炒鲜奶口感独特,色泽洁白,配料华丽,奶香味长,食之嫩滑,味道鲜美 。
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