太仓特色小吃有双峰羊肉面、太仓太史糕、太仓肉松、太仓双峰烧鸡、新茂芋头、猪油米糖、双峰鸡、桂花鸡头肉、太仓芋头、中华绒螯蟹、太仓板桥西瓜、太仓鱼 。
双羊肉面
![太仓特色小吃 太仓小吃都有什么](http://img.readke.com/230222/1R55234E-0.jpg)
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双峰羊肉面是太仓的特产之一 。这种面食历史悠久,制作精美 。因其肉煮重、汤煮好、面煮精,深受大众喜爱 。双峰羊肉面之所以能在众多羊肉面中脱颖而出,是因为有一套秘技,用的是皮薄肉嫩的太仓山羊 。宰杀后,肉分批下锅煮,使羊肉汤更鲜美 。手工面条光滑有嚼劲 。
双峰鸡
![太仓特色小吃 太仓小吃都有什么](http://img.readke.com/230222/1R5523350-1.jpg)
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太仓的双峰鸡是最有名的传统美食之一,这道菜也是双峰镇的名菜 。双峰鸡不断创新,以满足现代人的口味 。鸡肉吃起来脆而不烂,鸡汁油而不腻 。配合现代杀菌技术和真空包装,可长期保存,是馈赠亲友的最佳选择 。
绒毛魔芋
![太仓特色小吃 太仓小吃都有什么](http://img.readke.com/230222/1R552N53-2.jpg)
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新毛芋头是太仓地区的传统农产品,用它制作的美食很多 。新芋头以其香味纯正、质地糯糯、品质优良,深受上海、浙江、江苏等国内市场的喜爱 。芋头的做法有很多种,咸的甜的都好吃,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、炖都可以,色香味俱全 。
猪油米糖
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【太仓特色小吃 太仓小吃都有什么】猪油米糖早在光绪时期就有了 。它是太仓特有的产品,成为太仓人走亲访友的最佳选择 。在众多卖猪油米糖的品牌中,“鼎盛香”是最好的 。他家的猪油米糖制作技艺精湛,口感脆甜,很受欢迎 。猪油米糖是季节性的,一般在10月份开始,次年春节结束 。
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