植物性食品虽然营养不如肉类丰富,但蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素等营养素并不缺乏 。如果你吃得多,就足够了 。因此,我们可以看到牛、羊、鹿、马等食草动物总是在吃草,许多素食动物需要吃各种植物才能达到营养均衡 。
有些动物吃肉,有些动物吃草,有些肉和蔬菜可以吃,这被称为杂食 。对于食肉和杂食性动物来说,全身长满肌肉是可以理解的,但是为什么食草动物(更准确地说是食草动物)在吃草的同时还能长出肌肉呢?
当然,这不能单纯靠吃什么来理解 。肌肉的主要成分是蛋白质,所以要想生出肌肉,你的身体必须得到足够的蛋白质营养 。肉、蛋、奶等食物是最好的选择,因为它们富含蛋白质 。这些食物食用后,在消化道内逐渐分解为氨基酸,最后被吸收到血液中 。之后,血液将氨基酸输送到肌肉细胞,在那里它们被重组以合成肌肉蛋白质,然后肌肉可以生长 。
然而,肉、蛋和奶这三种食物都不容易获得 。只有牛奶是妈妈从小无私提供的,其他两种食物只能靠捕猎其他动物来获取,非常辛苦 。因此,只有那些凶猛的猎人才能做到 。即使是大型食肉动物,如狮子、老虎和豹子,也是饥肠辘辘 。因此,能力差或胃口大的动物不得不另谋出路,寻找更容易获得的食物 。在权衡之下,树叶、草根等植物性食物最容易获得,所以温顺的食草动物选择了更安全的喂养策略,它们是素食者!
【不吃肉的食草动物怎么长肌肉?】植物性食品虽然营养不如肉类丰富,但蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素等营养素并不缺乏 。如果你吃得多,就足够了 。因此,我们可以看到牛、羊、鹿、马等食草动物总是在吃草,而狮子只要吃饱了就可以几天不捕猎 。另外,一种植物的营养成分往往比较单一,氨基酸的种类也不全,所以很多素食动物需要吃多种植物才能达到营养均衡 。古人说人要吃全谷物,也是这个道理 。
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