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冰美式和冷萃的区别

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美国冰和冷精味道不一样 。前者口感更丰富，更苦，有烟熏味，后者口感果味酸，入口顺滑 。
美式咖啡和冷萃取咖啡是在不同的时间和温度下制作的 。前者只需几分钟即可制作完成 。咖啡和热咖啡一样，先用91-96℃的热水提取，再用冰块冷却 。后者是用室温或更低温度的水制成的 。水温一般在20-22℃，所以制作过程会比较长，需要12-48小时 。
美式和冷榨咖啡的咖啡因含量是不一样的 。前者因为水粉比例高，比美式咖啡高很多 。
冰镇美式咖啡和冷榨咖啡的区别在于，好的冰镇美式咖啡可以完全保留咖啡的原味，而冷榨咖啡本身就能充分体现咖啡微妙的口感特征，由于水温较低，咖啡的酸度更温和 。
【冰美式和冷萃的区别】我们日常生活中喝的咖啡大部分都是速溶咖啡，只有在一些正规的咖啡店，咖啡才是用咖啡豆制成的 。所以，想要喝到好咖啡，还是需要去专门卖咖啡的店 。

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