【在家如何自制奶昔】我们做奶昔的时候,首先要准备一些鲜奶,然后把鲜奶倒入锅中,放在炉子上加热 。火不需要太大,只要把鲜奶加热就行了有些人可能不太喜欢鲜奶的味道,鲜奶加热后气味会被去除2将其溶解在另一个锅中,放入20克奶粉、1克淀粉或面粉、5克巧克力粉,搅拌均匀,直至完全溶解在温牛奶中用温火烹饪时,用勺子轻轻搅拌 。在搅拌的过程中,你已经可以闻到香味,甚至满屋都是牛奶慢慢煮沸后,可以加入大约5克黄油和20克糖 。如果你非常喜欢甜食,你可以多加一些这样做出来的奶昔更甜更香3用酒调味现在锅里的白糖正在逐渐融化 。为了更好的口感和增添一份味道,可以加入5~6滴红酒,这样奶昔也会散发出酒香,然后搅拌均匀 。当锅中逐渐出现糊状液体时,可以关火,将液体倒入杯中 。迫不及待想尝尝奶昔的味道?不,你还需要一些时间 。如果你想喝冷奶昔,建议他们自然冷却后将杯子放入冰箱,2~3小时后即可食用虽然等待的时间有点长,但我觉得喝奶昔的时候还是值得等待的 。
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